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主料:
鸭腿，2只

辅料:
食用油，少许，生姜适量，盐适量，啤酒，1瓶

1.准备好所需的食材

2.鸭腿清洗干净后剁成小块

3.锅里加入少许油，放入切片的生姜和鸭腿，中小火慢慢翻炒

4.待鸭腿炒至表面变金黄色时，倒入啤酒

5.煮开锅后改小火慢慢炖45分钟左右，快出锅前加入少许盐翻炒均匀

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